夏日遇荷

星期二, 18, 2024 | 2分钟阅读 | 更新于 星期二, 18, 2024

夏日遇荷

南京地區這兩天就快進入梅雨季節了,俗稱「入梅」。早晨起來發現天有點陰,不那麼曬,於是乘公交前往莫愁湖,公園裡臨水的地方會不時的有陣陣清風襲來,一邊欣賞荷花,一邊納涼聽戲。

進了公園的大門沿路就擺放著多盆「旱荷」,種在花盆裡的荷花,比較種在水裡的荷花更為精緻,花和葉一摸一樣,只是種在盆裡的要小許多,但觀賞性卻好更多。

在我們讀的古詩詞裡,以前人們賞荷,或乘小船,遊蕩於田田荷葉之間,近距離的感受「接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。」而今,人們手拿相機或手機,拍著荷花荷葉的各種造型,紅綠色彩的隨意搭配。再不,遊人自已擺一個泡士,感受被荷花荷葉簇擁的那種唯我獨尊。公園的管理者不斷引進又大又美的荷花新品種,要不在花枝招展的遊客中,在各色漢服旗袍的掩映下荷花荷葉就顯得陳舊遜色了。

荷花在人們的記憶中,儘管花瓣不像多肉植物那麼厚潤,但開放的過程中一定先是極大的豐滿,然後再進一步綻開,花瓣的底色一定是潔淨的乳白,上面均勻的分佈著宛若少女含羞的絲絲紅暈,最終濃濃的收斂於花瓣的尖尖,那種溫潤的紅、那種精巧的尖,使人即刻陷入那難以自持的沉湎之中。

多少年前的傍晚,大人收工回家,順手在水邊摘了幾個蓮蓬,家裡的孩童接到後就靜靜的坐在小凳上,認真的剝著吃。孩童撕開蓮蓬,小心翼翼的取出蓮子,再一點一點的用指甲扣除表面的那層青皮,露出裡面青白的肉,滿意的放入口中。蓮子口感清脆,但不甜,如果連著蓮心一起吃下,味道還有一點苦。一般情況下,等的及,就慢慢的取出蓮心後吃,等不及的,就連著蓮心一塊吃,好歹蓮子是一種食物。多少年後我才明白,蓮心是去內火的,可以晾乾用來泡茶喝。

幾十年前,熟食店的包裝不用塑料袋,夏天用的是一張新摘的荷葉。孩子們看見父母回家時,拿出的是透著香氣的荷葉包,口水就會流出來,今天有好吃的了,不知是豬頭肉還是蘭花幹?那種對美食的渴望和好感,至今難忘。早兩天,家裡買了荷葉蒸雞,又開了瓶洋河,滿屋飄香,我一下又穿越到幾十年以前,那麼熟悉的味道,只不過那時覺得酒是辣的,小孩不能喝。但後來有點微醺了,我忽然明白了,喝酒是為了體會酒後的那種意境,而不是酒本身的味道,荷葉的清香才是應該保留的記憶。

好像有位老師對我說過:「回味來源於生活,又高於生活,而我們還要不間斷的生活。」

© 2026 南京的那個寧

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